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Full Soucy en Indonésie, full Vautherot au Bromo !

Photo : Le Grand Lièvre, avec Éloi en arrière-plan, dans le train de Yogyakarta à Malang (Java, juillet 2019). Photo de Gabriel Soucy.

 

Par le Grand Lièvre (8 ans) en Malaisie.

 

 

 

On est revenus en Malaisie, dans une île qui s’appelle Penang. L’hôtel est super mais je suis full* triste d’avoir quitté les Soucy parce que je m’amusais trop bien avec eux.
Soucy, c’est le nom de famille des Québécois qu’on a rencontrés au Laos quand on était sur le Mékong. Enfin, Soucy c’est que les garçons, c’est-à-dire Gabriel le papa, Éloi, Victor et Léo les enfants. Mais Édith la maman, elle s’appelle Sénéchal, comme elle et Gabriel ne sont pas mariés. Mais elle a dit qu’au Québec, Continuer la lecture de « Full Soucy en Indonésie, full Vautherot au Bromo ! »

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Quinzième arrêt : Malaisie

Photo : Quai de la rivière Malacca à Malacca (Malaisie, juillet 2019).

 

Par Papa Écureuil

 

La Malaisie est un état composé de deux parties distinctes géographiquement : la péninsule malaisienne située au sud de la Thaïlande et le nord de l’île de Bornéo, partagée avec le sultanat de Brunei et l’Indonésie.

Ce découpage géographique est un héritage direct des diverses occupations européennes depuis le XVIe siècle, résultant de la position stratégique de la péninsule malaisienne au carrefour de l’Orient et du Moyen-Orient.

Les premiers Européens à s’intéresser à ce territoire furent les Portugais qui Continuer la lecture de « Quinzième arrêt : Malaisie »

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Tinggal Jawa !

Photo : Sur la caldeira du volcan Bromo, dans les vents de sable et de poussière (Java, juillet 2019).

Au revoir Java !

 

Depuis Lombok, Papa Écureuil avait envie de découvrir d’autres îles d’Indonésie : Java, mais aussi Bornéo, Komodo, Sulawesi et tant d’autres (plus de 18 000 îles en Indonésie, je vous rappelle !).

Nous avons choisi Java en accord avec nos amis québécois tourdumondistes en famille que nous avons rencontrés sur le Mékong au Laos, retrouvés à Chiang Mai en Thaïlande, et avec qui nous souhaitions faire encore un bout de chemin. Pour échanger, partager, apprendre. Continuer la lecture de « Tinggal Jawa ! »

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Java façon guide

Photo : Dans une rue de Yogyakarta (Java, juillet 2019).

 

  • Période : 13-29 juillet 2019 (deux semaines)
  • Âge des babi : 6, 8, et 10 ans.
  • Transport pour y aller : 2h30 de vol de Kuala Lumpur (Malaisie) à Yogyakarta.
  • Décalage horaire : + 5h l’été, + 6h l’hiver.
  • Transport sur place : taxi, cyclo-pousse, mini-van, train.
  • Hébergement : guesthouse (petite maison à partager à dix) à Yogyakarta, location d’une grande villa par Airbnb à Malang.

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Makan di Jawa

Photo : Marchande de fruits et légumes au marché Pasar Beringharjo de Yogyakarta (sur l’île de Java). Photo d’Odyssée Tamata. 

Manger à Java et en Indonésie

 

En bahasa indonesia, manger se dit « makan ».

La cuisine javanaise est très proche de la cuisine balinaise. Il y a une sorte de socle commun à la cuisine de toutes les îles indonésiennes où le riz est toujours l’aliment de base, et le nasi goreng le plat national : du riz frit avec des œufs et des petits morceaux de viande et de légumes.
De même que les kaki lima dans les rues, les principaux condiments (piment cacahuète, lait de coco…) se retrouvent dans toutes les îles d’Indonésie. Continuer la lecture de « Makan di Jawa »