Mange tes pâtes !

Photo : Notre carte d’Italie des pâtes (février 2021). Réalisée par les enfants sous la supervision de Papa Écureuil.

 

La scène que je vais vous raconter maintenant se passe le mercredi d’avant les vacances de février. Pas confinées mais couvre-feutées. Avec enfants. Sans partir. Confinées quoi.

Dehors, dans notre garde-manger sous l’escalier, j’ai retrouvé une bouteille de rhum artisanal.
Il était encore un peu tôt mais j’avais passé le mercredi ENTIER seule avec mes enfants (7, 9 et 11 ans) sans même un café clandé le matin. Donc pour moi, comme pour Fred-ma-cops à qui j’ai pensé précisément à ce moment-là, il était carrément l’heure. Du rhum. Certains jours, surtout le mercredi, on devrait commencer à boire dès qu’on se réveille. Oh je sais que c’est définitivement pas comme ça que je vais vieillir comme Claire Chazal (newsletter 76 # 28 février 2021) mais bon. C’est facile pour vous, ça se voit que vous vous êtes pas fait attaquer par un T-rex au saut du lit ! En une seule morsure, le T-rex peut arracher 70 kg de viande, je vous signale. C’est plus que tout le corps de Papa Écureuil (il m’a dit que j’ai le droit de le dire).

Enfin. Donc encore un peu tôt pour l’appeler apéro dans la vie des gens normaux, ce mercredi, je me suis servi un grand verre de rhum pur, et puis après, Continuer la lecture de « Mange tes pâtes ! »

L’homme est un animal

Photo : Quand tes parents te forcent à partager les hauts de cuisses de poulet avec ta grande sœur et que, pour ton deuxième morceau, tu dois te rabattre sur un pilon…

 

Le Marcass’ (7 ans) :

– Moi je veux deux enfants quand je sera grand : un garçon et une fille, comme ça c’est bon.

C’est bon quoi tu sais pas, mais c’est bon. La parité disons.

À table, plus tard, avec un sens certain de l’observation :

– Est-ce que, quand on a des enfants, on est obligés de leur laisser les hauts de cuisses de poulet rôti ? Continuer la lecture de « L’homme est un animal »

Manger en Grèce AVEC ARNAUD !

Photo : C’est lui, c’est mon pote Arnaud. Chouette soirée à Artémonas (Sifnos, août 2020).

 

Sur une idée de Papa Écureuil.

– J’ai bien aimé ton article sur la cuisine grecque, mon amour. Pourquoi tu ferais pas un article sur le off de nos repas ? Ça s’appellerait « Manger en Grèce avec Arnaud ».

Dont acte. Voici le journal du off de nos vacances en Grèce avec Arnaud & Maud, Loulou et Malou. Du off de la cuisine, j’entends. Pour le reste, ce qui se passe à Sifnos reste à Sifnos. Abdos dans l’eau, concours de roues, maillots Eres, avions de chasse, babychopeurs et craquages de la nuit. Les yeux qui rient de Dimitri. Les règles du Uno. Chut. Ça passe crème…

Pour vous donner un peu de contexte, mon pote Arnaud c’est le mec, tu vas dîner chez lui, quelqu’un demande un jus de pamplemousse pour l’apéro (clairement c’est pas moi), il sort un pomelo de son frigo et il le presse à la main devant toi. Le blond quoi. Continuer la lecture de « Manger en Grèce AVEC ARNAUD ! »

Trógontas stin Elláda

Photo : Le dakos d’Arnaud. C’est comme une salade grecque si tu préfères, sauf que c’est crétois et qu’il doit absolument y avoir un morceau de pain sec très dur ou une biscotte épaisse à la farine d’orge (qui s’appelle le paximadi).
Merci à Louise Duceux-Vallée, 12 ans, pour le flou artistique de la photo (Sifnos, août 2020). 

Manger en Grèce

 

En grec, manger se dit « tróo ».

Je ne vais pas vous brosser ici un panorama complet de la cuisine grecque comme je me suis efforcée de le faire quand j’étais en voyage pour la street food, manger en Asie ou manger en Océanie.
Non. Comme je vous le disais par là, je suis EN VACANCES !

Cet article n’a donc pas d’ambition autre que celle, délicieuse, de nous rappeler de quoi nous nourrissons nos corps avec volupté chaque jour de ces vacances. Sans lassitude aucune pour les quatre belles personnes qui m’entourent et m’entraînent (à voir du bonheur dans le quotidien).

Nous mangeons en horaires largement décalés – surtout pour des Danois, des Québécois ou des Savoyards (au hasard). J’entends par là que les babi petit-déjeunent entre 10h et 11h le matin, nous déjeunons ensuite tous ensemble vers 14h30 et dînons autour de 21h plusse. Continuer la lecture de « Trógontas stin Elláda »

La boutique de Marlène

Photo : Dans la boutique de Marlène (août 2020).

 

Note : Cet article n’est pas sponsorisé, ni rétribué d’aucune manière. Je n’ai pas d’actions, rien à gagner, et les opinions exprimées sont les miennes, sincères et libres.

 

Je suis loin les amis – je suis ici – mais à celles et ceux qui sont près, je veux dire que L’Atelier Bio’Thé, plus connu chez nous sous « la boutique de Marlène », a rouvert ce matin avec plein de changements, d’idées et de nouveautés pour la rentrée.
Un concept assez rare qui mêle salon de thé et magasin bio, bon et beau. Le plaisir avec les courses, si tu veux !
Et Marlène est l’une des trois personnes les plus merveilleuses que j’ai rencontrées ces cinq dernières années. (Et je rencontre beaucoup de monde, trust me.) Continuer la lecture de « La boutique de Marlène »