Photo : En bateau sur le Chao Phraya, le fleuve qui traverse Bangkok (Thaïlande, février 2019).
Bienvenue en Thaïlande !
Nous avons quitté l’Océanie pour de bon, et nous voilà revenus en Asie. Où on crève de chaud, pour ne pas changer.
On retrouve un pays où on ne jette pas le papier dans les toilettes, on ne boit pas l’eau du robinet et où la nourriture est savoureuse pour nous mais trop épicée pour les babi. Cependant, à la différence notable du Sri Lanka, ici quand on demande maï paette (pas épicé) pour les babi, c’est vraiment maï paette. Parce que la cuisine thaïe se prépare à la minute dans un wok brûlant et qu’on Continuer la lecture de « Sawat dii khaa Thailand ! »